Meistens können negative Folgen durch den häufigen Verzehr von stark gebrautem Tee erreicht werden, die Hauptquelle des Negativs ist Koffein, das das Nervensystem anregt, die Blutgefäße erweitert und den Druck erhöhen kann, was bei Vorhandensein von Herzerkrankungen zu Problemen führen kann. Kräutertees können auch allergische Reaktionen hervorrufen, da die Zusammensetzung, besonders bei billigen Tees, alles sein kann.