Pökelfleisch kann durch Sauerrahmsauce gerettet werden, in der das Fleisch ein wenig gehalten und dann gelöscht werden muss. Sie können das Fleisch auch durch einen Fleischwolf ziehen, Reis oder Zucchini dazugeben und es als Füllung für Paprika verwenden.

Sie müssen ein ungesalzenes Produkt hinzufügen und es mischen. Sie können mehr Fleisch ohne Salz dazu kochen und mischen. Oder Sie können Kartoffeln hinzufügen (eine Kartoffel absorbiert Salz sehr gut).