Damit das Körpergewicht reduziert werden kann, ist es notwendig, ein Kaloriendefizit zu schaffen. Um das Körpergewicht zu reduzieren, wird in der Regel ein Defizit von etwa 500 kcal pro Tag empfohlen. Das bedeutet, dass man 500 kcal mehr pro Tag verbrauchen muss, als man mit dem Essen zu sich nimmt. Dies wird durch die Reduzierung der Kalorienzufuhr und die Steigerung der körperlichen Aktivität erreicht.

Um zu bestimmen, welche Kalorien Ihre tägliche Ernährung haben sollte, um Ihr Körpergewicht zu reduzieren, müssen Sie Ihren Grundstoffwechsel bestimmen (dies sind die Kalorien, die Ihr Körper zur Unterstützung Ihrer Vitalfunktionen ausgibt: Atmung, Blutkreislauf, Thermoregulation usw.).

Genauer gesagt (individuell für Sie) kann dies durch die Durchführung einer Studie - Bioimpedancemetry - geschehen.