Am besten pflanzt du deine Blumenkohlpflanzen im Frühjahr oder Herbst. Im Sommer ist er sehr anfällig für Schädlinge. Bei einer frühen Auspflanzung ist außerdem eine Folienabdeckung ratsam. Pflanze den Kohl so tief ein, dass die Erde bis zu den Keimblättern reicht.