Vor allem rote und braune flämische Biere sehen aus wie Wein. Sie sind sauer, fruchtig und beerig und mögen sehr gerne jungen Wein. Darüber hinaus können Sie die starken Bierstile betrachten - kaiserliche Stouts, baltische Träger, Barleavins - sie haben oft einen starken Weingeschmack und werden oft in Fässern gelagert, was ihr Geschmacksprofil erschwert. Und wenn es nicht so sehr um Wein geht, sondern darum, dass Ihnen der traditionelle "Biergeschmack" nicht gefällt - probieren Sie verschiedene Bierstile, von blanchiert (mit Tönen von Koriander und Zitrusfrüchten) bis hin zu hellen Paletten (mit kräftigen Fruchttönen, Harz, Blumen).

Sie sollten das sogenannte Fruchtbier mögen, das mit Früchten (oder Beeren) vergoren wird, die den Hafenoden beigefügt werden. In der Regel sind es Kirschen, Brombeeren, Himbeeren oder Zitrusfrüchte. Persönlich mag ich Preiselbeeren :). Es schmeckt sehr schön, süß, duftend. Die hoffnungsvolle Bitterkeit in diesem Bier ist sehr schwach.