Der sogenannte "Iwan-Tee" ist ein  Heiltee aus dem "sibirischen" Schmalblättrigen Weidenröschen und war Jahrhunderte lang für Russland ein Exportschlager. Leider geriet er mit der Zeit in Deutschland und ganz Mitteleuropa in Vergessenheit.

In Russland gehört er in den meisten Restaurants zur gesunden Selbstverständlichkeit.