Chips sind ein sehr schädliches, aber sehr beliebtes Produkt. Natürliche Kartoffeln verlieren ihre nützlichen Eigenschaften beim Braten. Aber die Kartoffeln bleiben nicht natürlich, es werden zahlreiche chemische Aromen hinzugefügt, die negative Folgen für den menschlichen Körper haben. Eine große Menge an Stärke, die heute viele Hersteller ihren Pommes hinzufügen, bildet beim Frittieren in minderwertigem Öl gefährliche Verbindungen (Acrylamid, das das Nervensystem, die Nieren, die Leber und die Sehkraft drückt; Glyciamid, das Tumore bildet; Acrolein, eines der gefährlichsten Gifte). Der Verzehr von Chips führt zu Darmerkrankungen, provoziert Gastritis, Sodbrennen, stört den Stoffwechsel, verursacht Herz-Kreislauf-Erkrankungen, schädigt das Knochenwachstum, verursacht Diabetes, senkt das Testosteron, beeinträchtigt die Fortpflanzungsfunktion, verursacht Übergewicht, die Bildung von Cholesterin-Plaques, Durchblutungsstörungen und damit die Verschlechterung der Herz- und Gehirnfunktion.
Es verursacht gastrointestinale Probleme.