Honig hat einen anderen Sinn für Süße, weil er idealerweise wenig oder keine Saccharose enthält. Die Süße von Schokolade wird durch Zucker (Saccharose) bestimmt, sie schmeckt also ganz anders. Es ist schwer, sie zu vergleichen. Subjektiv betrachtet, finde ich persönlich Honig süßer.
Der Honig ist süßer. Natürlicher Honig fühlt sich süß an. Aber diese Süße ist gesund.
Schokolade ist auch gut, aber das ist relativ. Und nur, wenn man Qualitätsschokolade gekauft hat, keine Ersatzschokolade.
Es kommt darauf an, wie man Honig und Schokolade vergleicht. Honig kann unter bestimmten Bedingungen sogar deprimierend bitter sein! Honig ist in der Regel süßer als Schokolade, da die beliebtesten Schokoladen bitter und milchig sind. Im Vergleich zu Honig ist Schokolade nicht so süß, insbesondere wenn sie einen hohen Kakaobohnenanteil hat.






Interessante neue Fragen und Antworten