Manche Leute denken: "Essen wir doch einfach jetzt eine Schokolade, wenigstens die süße Versuchung wird mich aufmuntern!" Und die Stimmung steigt einfach nicht, aber man isst und isst... Und dann wird es noch schlimmer, weil es einem leid tut, dass man sich wegen des stressigen Essens schlecht fühlt. Das wird das Problem nicht lösen.

Aus psychologischer Sicht kann Schokolade kurzfristig zu einer Quelle solch positiver Zustände wie Ruhe, Freude, Wärme, Zufriedenheit, und Entspannung führen.. aber auf Dauer nicht.

In Stresssituationen fängt ein Mensch an, sich Sorgen zu machen und keinen Platz zu finden, und er braucht etwas, womit er sich beschäftigen kann. Deshalb beginnen viele Menschen, ihren Stress mit Schokolade zu beseitigen. Es lenkt ab, schmeckt gut und das Gehirn verbindet es mit positiven Effekten.