"Die Blue Chips sind die liquidesten Aktien großer, zuverlässiger, hochkapitalisierter Unternehmen. Der Begriff kam an die Börse aus der Casino-Sphäre, wo die blauen Chips den höchsten Wert in Spielen hatten. 

Im Allgemeinen handelt es sich bei den Blue Chips um Aktien großer und zuverlässiger Unternehmen, die selten oder nie an der Stabilität ihrer Einnahmen scheitern. Der Begriff bedeutet übrigens "am wertvollsten".