Die Suppe ist ein sehr schmackhaftes, magenfreundliches Gericht. In den kulinarischen Traditionen der verschiedenen Länder nimmt die Suppe in der Regel einen sehr hohen Stellenwert ein.

Versuchen Sie, eine so ungewöhnliche, würzige, duftende, gesundheitsfördernde Knoblauchsuppe zu kochen:

Zutaten:

- Wasser - 2,5 Liter

- Kartoffeln - 650 Gramm

- Zwiebel - 200 Gramm

- Bohnen rot - 200 Gramm

- Karotten - 100 Gramm

- Knoblauch - 3-4 Zehen

- Tomatenmark - 2 Esslöffel

- Pflanzenöl - 2 Esslöffel

- Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Kochen:

1. Die Bohnen über Nacht einweichen. Gießen Sie 2,5 Liter Wasser in einen Topf, fügen Sie die Bohnen hinzu und kochen Sie sie, bis sie fast fertig sind.

2. Während des Kochens der Bohnen, Möhren reiben, Zwiebeln schneiden, Kartoffeln in Riegel schneiden.

3. Aus Zwiebeln und Möhren einen Zwiebel- und Möhrenbraten machen, Tomatenmark dazugeben, herausnehmen.

4. Wenn die Bohnen weich sind, Kartoffeln und Tomatendressing hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen, bis die Kartoffeln fertig sind.

5. Einige Minuten bevor Sie fertig sind, pressen Sie Knoblauch in einen Topf, fügen Sie Gewürze hinzu und begrünen Sie nach Belieben.

6. Am Tisch servieren, genießen.

Die Wahl der Gerichte hängt natürlich von Ihren Vorlieben, Möglichkeiten und Ihrer Zeit ab. Sie können zum Beispiel einen leichten Gemüsesalat, eine Pilzsuppe, Kartoffelpüree und ein Beeren- oder Obstkompott zubereiten.

Oder, alternativ, Caesarsalat mit Huhn und Paniermehl, Borscht, Pasta marineblau, Kissel-Beere. Sie können auch Kuchen backen oder ein Dessert zubereiten.

Zweitens liebt jeder Hühnchen, das man mit Gemüse zubereiten kann.