St. Moritz Gourmet Festival. Stelle: St. Moritz, Schweiz. Datum: die letzte Januarwoche. Trotz der Tatsache, dass das Festival Ende Januar stattfindet, ist die Atmosphäre überraschend leicht und warm. Bocuse d'Og. Stelle: Lyon, Frankreich. Datum: Januar. Dies ist nicht nur ein Festival, es ist ein renommierter internationaler Wettbewerb der Spitzenküche, der seit 1987 alle zwei Jahre stattfindet. An diesem Wettbewerb nehmen die besten Köche aus aller Welt teil. Seit 1,5 Jahren wurden 24 Personen in 63 Ländern für den Wettbewerb ausgewählt. Die Hauptaufgabe der Teilnehmer von Bocuse d'Or besteht darin, in fünf Stunden ein Fisch- und ein Fleischgericht zuzubereiten. Gourmet Abu Dhabi. Stelle: Abu Dhabi, Vereinigte Arabische Emirate. Datum: Februar. Das interaktivste Festival aller Zeiten. Eine Fülle von Meisterkursen kulinarischer Meister, interaktive kulinarische Shows, Treffen mit eingeladenen Stars, Frühstück, Mittag- und Abendessen - all das erwartet die Gäste während der zwei Wochen des Festivals. World Gourmet Summit. Stelle: Singapore. Datum: April. Das Festival findet seit 17 Jahren jährlich statt und wurde von seinem berühmten Küchenchef, Verleger und Restaurantkritiker Peter Knipp organisiert. Die berühmtesten Köche aus aller Welt, Sommeliers und Gastronomie-Spezialisten sind die Teilnehmer dieser hellen Veranstaltung. Taste of Chicago. Stelle: Chicago, USA. Datum: Juli. Dies ist ein internationales Sommerfestival, das als das größte kulinarische Ereignis im Mittleren Westen gilt. Es geht schon seit fünf Tagen so. Tausende von köstlichen Feinschmeckern treffen sich in dieser kurzen Zeit in Chicago. Menton Lemon Festival. Stelle: Menton, Frankreich. Datum: Ende Februar - Anfang März. Citrus Festival, dessen Hauptdarsteller Zitronen sind. Trotz seines ungewöhnlichen Themas zieht es Tausende von Besuchern aus aller Welt an. Alle Gäste des Festivals probieren und bewerten neue Zitronenarten sowie Verkostungsgetränke und Süßigkeiten, die vom "Hauptkönig" des Festivals zubereitet werden. Flämisches Essen Fest. Stelle: Gent, Belgien. Datum: Ende Juli. Dieses Festival ist eines der ungewöhnlichsten, weil es in Form eines regelmäßigen Picknicks stattfindet. Nur, es sind nicht die Gäste, die das Essen mitbringen, es sind die besten flämischen Köche, die es zubereiten. Das Festival begann mit drei belgischen Köchen. Ungewöhnlich ist auch der Ort - in einem verlassenen Lagerpavillon. MAD. Stelle: Kopenhagen, Dänemark. Datum: Ende August. Kulinarisches Märchen des Küchenchefs und Inhabers des Restaurants Noma Renee Redzepi. Das Festival dauert zwei Wochen. Die berühmtesten Gastronomen, Restaurantkritiker, Professoren, Künstler und viele andere interessante Referenten sind die "Lehrer" dieses Gourmetfestivals. Gastronomika. Stelle: San Sebastian, Spanien. Datum: Oktober. In Spanien findet dieses Festival jährlich statt, ist eines der größten und bringt Vertreter der internationalen und baskischen Küche zusammen. Diese Veranstaltung wurde in erster Linie ins Leben gerufen, um die gastronomische Kultur für alle Einwohner der Provinz Guipuscoa, in der sich San Sebastian befindet, zu vereinheitlichen. Die Köche der berühmtesten lokalen Restaurants bereiten während des Festivals die besten Gerichte für ihre Gäste zu. Festa a Viso. Stelle: Vico Eco-Ecouense, Italia. Datum: erstes Wochenende im Sommer Trotz der Tatsache, dass dieses Festival recht kurz ist und nur drei Tage dauert, finden viele interessante Veranstaltungen statt. Die Gäste können an Strandverkostungen teilnehmen, Pizzaworkshops besuchen und Köche auf den Straßen der Stadt auftreten sehen.