Die Liste der World’s 50 Best Restaurants 2019

Platz Restaurant Stadt Land 1 Mirazur Menton Frankreich 2 Noma Kopenhagen Dänemark 3 Asador Etxebarri Atxondo Spanien 4 Gaggan Bangkok Thailand 5 Geranium Kopenhagen Dänemark 6 Central Lima Peru 7 Mugaritz San Sebastian Spanien 8 Arpège Paris Frankreich 9 Maido Lima Peru 10 Disfrutar Barcelona Spanien 11 Den Tokio Japan 12 Pujol Mexico City Mexico 13 White Rabbit Moskau Russland 14 Azurmendi Larrabetzu Spain 15 Septime Paris Frankreich 16 Alain Ducasse au Plaza Athénée Paris Frankreich 17 Steirereck Wien Österreich 18 Odette Singapur Singapur 19 Twins Garden Moskau Russland 20 Tickets Barcelona Spanien 21 Frantzén Stockholm Schweden 22 Narisawa Tokio Japan 23 Cosme New York USA 24 Alléno Paris at Pavillon Ledoyen Paris Frankreich 25 Quintonil Mexico City Mexico 26 Boragó Santiago Chile 27 Clove Club London UK 28 Blue Hill at Stone Barns New York USA 29 Piazza Duomo Alba Italien 30 Elkano Getaria Spanien 31 Le Calendre Rubano Italien 32 Nerua Bilbao Spanien 33 Lyle´s London England 34 Don Julio Bueones Aires Argentien 35 Atelier Crenn San Francisco USA 36 Le Bernadin New York USA 37 Alinea Chicago USA 38 Hiša Franko Kobarid Slowenien 39 Porta Sao Paulo Brasilien 40 Restaurant Tim Raue Berlin Deutschland 41 The Chairman Hongkong China 42 Belcanto Lissabon Portugal 43 Hof Van Cleve Kruishoutem Belgien 44 The Test Kitchen Kapstadt Südafrika 45 Sühring Bangkok Thailand 46 De Librije Zwolle Holland 47 Benu San Francisco USA 48 Ultraviolet Shanghai China 49 Leo Bogota Kolumbien 50 Schloss Schauenstein Andreas Caminada Fürstenau Schweiz