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5. Mai 2020

Welche Vorteile hat die künstliche Fischzucht in Bezug auf die Umweltauswirkungen?

Lebensmittel
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5. Mai 2020
Es ist alles mit den Fischen verwechselt. Einerseits ist der Wildfischfang recht umweltfreundlich, denn während des gesamten Prozesses geben nur Fischerboote einige schädliche Kohlenstoffsubstanzen in die Atmosphäre ab. Andererseits fangen fast alle Meere heute eine übermäßige Anzahl von Fischen und die Populationen haben keine Zeit zur Erholung. Fischzucht oder Aquakultur können eine gute Lösung sein, aber nur, wenn die Emissionen reguliert werden. In Norwegen gibt es zum Beispiel Fischfarmen mit minimalen CO2-Bilanzen, während in China Fischfarmen erhebliche Mengen an Methan in die Atmosphäre abgeben.
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