Nicht jeder Fisch hat Gift, das ist eher eine Ausnahme als eine Regel. Es gibt sehr giftige Fische wie Skorpen, Stierkopfhaie, Zebraflügel, Kugelfische und Steinfische. Diese Fische produzieren starke, hochgiftige Substanzen und setzen diese durch Stacheln, Flossen oder Reißzähne frei (z.B. zum Schutz oder bei der Jagd). Das Gift der Kugelfische wird Tetrodotoxin genannt, es ist um ein Vielfaches stärker als Zyanid und wirkt auf das Gehirn und verursacht Schwäche, Lähmung und sogar den Tod.