Die Jagd ist in Israel aus Gründen des Umweltschutzes verboten. Fischen ist viel besser, nur Wilderei ist ohnehin verboten. Privatpersonen stehen meist private Seen zur Verfügung, in denen nach den Regeln des Eigentümers bezahlt oder kostenlos geangelt werden kann. Touristische Unternehmen organisieren Meeresspaziergänge mit Angeln. Entwickelte und Unterwasserjagd.

Im Allgemeinen, um das Ausmaß abzuschätzen: 2016 betrug der jährliche Fischkonsum des Landes 75 Tausend Tonnen, von denen etwa die Hälfte für den Export bestimmt war.