Wenn Sie die italienische Pasta meinen, dann tauchte sie schon vor langer Zeit, damals im alten Rom, auf. Der rohe Teig wurde in Streifen geschnitten und getrocknet. Dadurch war es möglich, die Haltbarkeit des Produktes zu verlängern, es auf Feldzüge mitzunehmen und es bei Bedarf schnell zu kochen.