Die Gurken waschen und in ein sauberes Glas geben, die Kräuter und Gewürze dazu tun, Wasser hineinfüllen und einen Löffel Essig hinzufügen, 3-4 Knoblauchzehen darauf legen, schließen und schütteln.

Die Gurken waschen, ein Glas nehmen, die Gurken hineingeben, zwei Esslöffel Salz und einen Löffel Essig und eine geschälte Knoblauchknolle hinzufügen. Das Glas schließen und schütteln.