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- Als Beilage für 4 Personen 800 g Möhren putzen, schälen und waschen.
- Geschälte Möhren zunächst längs halbieren, dann vierteln und in Würfel schneiden.
- Möhren in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben. Zugedeckt je nach Größe 5-15 Minuten darin kochen, abgießen und servieren.
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