Die Ananas hält nicht lange. Sie können sie in der Küche nur für einige Tage, im Kühlschrank oder im Gemüsefach für ein oder zwei Wochen aufbewahren. Die Hauptsache ist, dass man sie nicht in eine enge Tüte einwickelt und regelmäßig von dreht, denn diese Frucht mag es nicht, ruhig zu liegen.