Das einfachste Kuchenrezept ist Apfelkuchen:

• 3 Eier

• 1 Glas Zucker

• 1 Glas Mehl

• Ein Paar Tropfen Zitronensaft (kann durch Essig ersetzt werden)

• Äpfel (vorzugsweise sauer) - 2 Stk.

Die Eier mit Zucker aufschlagen, Mehl hinzufügen. Rühren Sie, bis die Klumpen verschwunden sind. Die Äpfel in Scheiben schneiden. Gießen Sie einen Teil des Teiges in die Form, legen Sie die Apfelscheiben darauf und gießen Sie den Rest des Teiges.

Den Kuchen 20-30 Minuten in den erhitzten Ofen schieben, bis die braune Kruste erscheint.