Aus den Resten von Kartoffeln kann man schnell einen Auflauf machen.

Zum Backen Kartoffelpüree auf den Boden der Formen legen. Darauf - ein kleiner Teil gebratenes Hackfleisch (ich mag es mit Zwiebeln, Karotten und Tomatenmark), mit den Resten des Kartoffelpürees bedecken, mit Käse bestreuen (man kann auch ohne) und in den Ofen schieben.

Sobald die Kartoffeln erwärmt sind und der Käse geschmolzen ist, nehmen Sie sie heraus und servieren sie auf dem Tisch.