Das berühmteste Bohnengericht aus Lateinamerika ist Chile con carne. Für die Zubereitung von Original-Chili benötigen Sie: Gefülltes Rindfleisch 500 Gramm Bohnen rot 2-3 Banken in eigener Dose - 2 Banken oder Tomatenmark (mehr Budgetvariante) Karotten - 2 Stück Selleriestamm - 2 Stück bulgarische rote Perlen - 2 Stück. Zwiebel - 2 Stück Knoblauch - 3 Dentils Petrout frisch - 1 Bund Balsamico-Essig - 2 Esslöffel Chile rot, Kreuzkümmel, Zimt (gemahlen) - je 1 Teelöffel (wenn Sie kein Gewürz mögen, kein Chili) Salz, schwarzes Pfefferöl zum Frittieren Aber Sie können das Rezept vereinfachen Still, Sie können auch Hackfleisch, Bohnen, schwarzen Pfeffer, Salz, Kräuter, Zwiebeln nehmen. Und vergessen Sie nicht den Knoblauch, denn wenn Sie Kaffee hinzufügen, werden Sie einen seltsamen Geschmack haben! Kochen: Die Zwiebeln und das Hackfleisch braten, das Hackfleisch zu den Zwiebeln geben, wenn diese durchsichtig werden. Sie können dem Hackfleisch eine Prise Ziras und etwas Koriander hinzufügen, wenn das Hackfleisch braun ist, Tomatenmark hinzufügen. Dann werden wir etwas Füllung und Bohnen in Tomatensauce geben. Es kommt oft vor, dass die Tomatensauce in den Bohnen keine sehr gute Tomatensauce ist, daher ist es besser, Tomatenmark in das Gericht zu geben. Leg es nach deinem Geschmack ab. Wenn Sie kein Fan von Gewürzen sind, ist es ein wenig nur für den Geruch, als Nächstes müssen Sie gemahlenen Kaffee (nicht löslich) auftragen. Über einen Esslöffel ohne Dia. Genau hier gibt das Kaffee-Rezept Lateinamerika seinen Geschmack, nicht sein Gewürz. Wenn fast alles fertig ist, musst du gehackten oder zerkleinerten Knoblauch und Kräuter hineinlegen. Wenn du nicht genug Salz hast, muss ich es nachfüllen. Gib mir noch fünf Minuten, um sie zu löschen. Es ist erledigt!