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andkhrandkhr
11. März 2020

Wie stoppt man die Gärung von Essiggurken?

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METAMMETAM
11. März 2020

Die Gärung nimmt ab und verläuft von alleine. Sie können ihn künstlich verlangsamen, indem Sie die Umgebungstemperatur senken. Von Volksheilmitteln zur Suspension: Zugabe von Pflanzenöl oder -fett zum Produkt.

Dies ist die beste Antwort auf meine Frage

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