@Nabivan1 Das wichtigste ist das marketing. Sie müssen als Café bekanntheit gewinnen. Heutzutage ist es nicht mehr wie vor 15 Jahren, dass man Kunden automatisch von allein bekommt, dadurch dass die Menschen eine zufälligen auf der Straßen finden. Heute braucht man Online Marketing um als Cafe auf sich aufmerksam zu machen. Das beste mittel sind Soziale Medien wie Facebook und Instagram. Flyer in Briefkästen legen, sollte ebenfalls funktionieren. Am besten ist bezahlte Werbung über Facebook und Instagram. Sie müssen den Kunden, die vor Ihrem Handy oder PC sitzen und durch Facebook und Instagram scrollen einen Grund geben ihr Café zu besuchen. Am besten geht das durch gratis Sachen wie zb. gratis Kafee oder Cola je nachdem was sie im Sortiment anbieten. Wichtig ist jedenfalls das ihr Angebot verlockend sein muss und das funktioniert durch gratis Geschenke grandios.

Ich wiederhole: Bezahlte Werbung auf Facebook und Instagram (Flyer in Briefkasten sollte man auch machen) 

Das angebot ist ein gratis Geschenk welches man vor Ort abholen kann. Wenn der Kunde nun kommt, um das gratis Geschenk zu erhalten, geben Sie ihm neben dem Gratis Geschenk noch ein Coupon, welches er beim nächsten Besuch wieder einlösen kann, wo er dann erneut etwas gratis erhält. Dadurch locken Sie den Kunden insgesamt 2 mal in das Café zu kommen und bei beiden Besuchen bekommt er etwas geschenkt. Durch den psychologischen effekt der „Reziprozität“ fühlt sich der Kunden nun gezwungen ihnen etwas zurück zu geben, was sich dadurch sichtbar machen wird, dass sie diese Person als Kunden gewinnen werden + der Kunde wird es  seinen Freunden und Verwandten sagen, dass er etwas gratis bekommen hat, wodurch sie nochmal mehr an Bekanntheit gewinnen und positiv in den Köpfen der Leute bleiben.

Wie gesagt Facebook und Instagram Werbung sind da sehr gut um die Leute von dem Gratis angebot aufmerksam zu machen. Flyer in Briefkästen sind auch wirkungsvoll.

Es gibt mehrere Möglichkeiten: Die erste ist, zu versuchen, das Café für ein anderes Zielpublikum neu auszurichten (Remake), die zweite ist, den Ort zu schließen oder für etwas anderes umzugestalten.