Ich liebe Gewürze aus Indien! Kurkuma, Senf, Mischungen für verschiedene Gerichte, Kardamom, Safran und natürlich eine Mischung aus Masala! Das ist es, worum es bei der indischen Küche geht. Es ist am besten, Gewürze in authentischen Geschäften, in Großstädten wie diesen, zu kaufen oder in Online-Shops mit Lieferung zu bestellen. Ich kaufe in einem indischen Laden. Lagern Sie die Gewürze an einem trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung, vorzugsweise im Glas.