Zwiebeln enthalten mehr Zucker als Gurken.
- Gurken werden als Gemüse mit niedrigem Zuckergehalt (weniger als 2 g. pro 100 g. des Produktes) eingestuft, der Gehalt beträgt 1,5 g.
- Zwiebeln gehören zur Gruppe der Gemüse mit hohem Zuckergehalt (mehr als 4,1 g pro 100 g) und enthalten 6,3 g.
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