Du könntest nein sagen. Obwohl ständig versucht wird, sie zu schaffen. In den USA gibt es zum Beispiel eine Definition von Kraftbrauerei: Sie sollte im Volumen begrenzt sein (nicht mehr als 6 Millionen Barrel Bier pro Jahr (das ist viel, die überwiegende Mehrheit der Brauereien im Land brauen viel weniger); sie sollte unabhängig sein: nicht mehr als 25% davon können von einem anderen Teilnehmer am Alkoholmarkt kontrolliert werden; der größte Teil des Bieres in der Brauerei sollte aus traditionellen oder innovativen Zutaten durch Fermentation hergestellt werden (mit diesem Artikel können Sie alle Arten von geschmackvollen Getränken ausschließen). Wie wir sehen können, sagt diese Definition nichts über den Stil des Bieres aus, noch über seine Qualität, noch über spezifische Rezepte. Darüber hinaus gilt sie nur für die USA, sodass sie aus der amerikanischen Wirtschaftsrealität stammt. Nach dieser Definition wird jedes, selbst das minderwertigste helle Lager der Minibrauerei eine "Kraft" sein, aber das kaiserliche Starkbier, das von einem großen Unternehmen hergestellt wird - nicht. Jedenfalls ist die Definition von Kraft noch immer dunkel und unklar.Weitere Antworten lesen