Jetzt ist es schwierig zu sagen, wer und in welchem Land sich entschieden hat, zuerst den Kaffeetag zu feiern. Da der Weltkaffeetag ein relativ junger Feiertag ist, ist die Tradition, einen solchen Tag zu feiern, von Land zu Land unterschiedlich. Die ersten Kaffeefeste fanden 1983 in Japan statt, eine Initiative des lokalen Kaffeevereins. Es geschah am 1. Oktober. Auch in den USA und den skandinavischen Ländern wird der Kaffeetag sehr gefeiert.