Käse enthält viel Milcheiweiß, Kalzium, Fette. Es ist nahrhaft und wird vom Körper gut aufgenommen.

Die Konzentration an Proteinen, Milchfett, Mineralien, Vitaminen (A, B1, B2, B12, C, D, E, PP und Pantothensäure) und Extraktionsmitteln ist fast zehnmal höher als in Milch. Die Nährstoffaufnahme beträgt bis zu 99%. 50 Gramm Käse entsprechen 0,5 Liter Milch.

Es ist kohlenhydratarm - geeignet für eine Diät.

Die Frage ist nicht ganz korrekt, ich würde sie umschreiben und zum Beispiel fragen, was der Einsatz von Käse und Schimmelpilzen oder was der Einsatz von Hartkäse ist. Was nützt Weißschimmelkäse? Wissenschaftler haben ein Muster bemerkt. Die Franzosen, die jeden Tag Käse und Rotwein essen, leiden weniger unter Herzinfarkt als andere Bewohner der Welt. Es ist bekannt, dass Brie und andere Arten von Produkten mit weißem Schimmelpilz entzündungshemmend wirken. Käse hilft bei der Reinigung von Arterien, Gelenken, die den Menschen vor Herzinfarkt und Arthritis schützen, und Penicillium soll Cellulite reduzieren und den Alterungsprozess verlangsamen. In der Zusammensetzung von Käse mit Edelschimmel sind viele Nährstoffe, die zur Erhaltung der Gesundheit beitragen. Zink, Kalium, Magnesium, Kalzium, Vitamine A und D - all dies ist für das normale Funktionieren des Körpers notwendig. Die Verwendung von Käse mit weißem Schimmel ist wie folgt: Reduzierung vom Risiko von Brustkrebs; ▪️Normalisierung der Stoffwechselprozesse; ▪️Verstärkerung und Schutz der Immunität; ▪️Aktivität der natürlichen Prozess des Fettabbaus; ▪️Verbesseung vom Gedächtnis; ▪️Erhöhung der Leistung; ▪️Verstärkerung der Zähne, Knochen; Minimierung der Entwicklung der Multiplen Sklerose; Minimierung der Entwicklung der Multiplen Sklerose.

Wie es mir scheint, ist jedes Milchprodukt in erster Linie nützlich, weil es reich an Kalzium ist, und dann alles andere).

Im Käse ist viel Kalzium, es stärkt die Knochen!