Kommt drauf an, in welcher Stufe sich die Pankreatitis bei Ihnen befindet..

• Stufe 1: Nahrungskarenz; keine orale Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr.
• Stufe 2: Kohlenhydrate; gesüßter Tee, Zwieback, Schleimsuppe.
• Stufe 3: fettarmes Protein; Magermilchprodukte, Weißbrot, Fleisch und Fisch (fettarm)
• Stufe 4: Ballaststoffe; ballaststoffreiche Lebensmittel, Kartoffeln, Gemüse, größere Portionen.