Das Hauptgericht der Japaner ist entweder Reis mit etwas Gemüse, Fisch, Huhn, gelegentlich Fleisch oder Nudeln mit ähnlichen Beilagen.

Sushi wird gerne an Feiertagen und zu besonderen Anlässen gegessen.

Wir sind an Brötchen gewöhnt - dies ist überhaupt keine japanische Küche.

Fisch, Meeresfrüchte, Reis, Rind- und Schweinefleisch, Sojabohnen, Bohnen, Seetang, Gemüse. Sie braten nicht viel Essen, sie essen viel Rohkost. Brötchen und Sushi gehören nicht zum täglichen Essen.