Nehmen Sie griechischen Joghurt ohne Zuckerzusatz, fügen Sie gehackte Kräuter (Petersilie, Dill, Koriander oder Basilikum), Salz, Pfeffer, ein wenig Olivenöl hinzu und fertig. Diese Soße kann in Gemüseaufschnitt oder Fleischgerichte (sowohl kalt als auch warm) eingelegt werden. Guten Appetit.