Es ist der richtige Weg, Gewicht zu verlieren. Physiologisch gesehen gilt eine Gewichtsabnahme von 2-3 kg pro Monat als gesund und durchaus möglich. In den ersten 1-2 Monaten einer ausgewogenen kalorienreduzierten Ernährung kann das Gewicht durch den Verlust von Körperflüssigkeit stärker reduziert werden. Gleichzeitig ist es sehr wichtig, genügend Eiweiß zu konsumieren, damit die Gewichtsabnahme nicht auf Kosten der Muskelmasse geht, die sich nur schwer erholen kann.