Dem Speichel wird bei Berührung mit kaltem Metall sofort seine Wärme entzogen und er erhält die gleiche Temperatur wie das Metall (thermisches Gleichgewicht). Dein Körper kommt gar nicht mit und kann den Temperaturunterschied nicht einmal ausmachen. Ich will nie in die Situation kommen, weiß leider auch nicht, was man da machen kann.