Unter Filtration versteht man die Entfernung von Hefe und anderen Suspensionen aus dem Bier, die das Getränk verdecken. Entsprechend wird das Bier gefiltert, um die Transparenz zu gewährleisten. Aber nicht jedes ungefilterte Bier ist offensichtlich dickflüssig. Die meisten Biersorten müssen, auch wenn sie ungefiltert sind, ausreichend transparent sein. Ausnahmen sind deutsche und belgische Weizensorten sowie New England Pale-Eli.
Weiches Wasser beinhaltet einen geringen Anteil an Erdalkalien, wie beispielsweise Calcium oder Magnesium, im Wasser und weist einen Härtegrad von bis zu 1,3 Millimol Calciumcarbonat pro Liter auf. Beim Regenwasser handelt es sich um weiches Wasser
Antoine de Saint-Exupéry ist meiner Meinung nach der berühmteste französische Schriftsteller, denn Erwachsene und Kinder auf der ganzen Welt kennen seinen "Kleinen Prinzen". Ebenfalls bekannt sind: Alexander Dumas, Jules Verne und Honoré de Balzac.
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