Trockenspargel ist ein Halbfabrikat, das beim Kochen seine eigenen Besonderheiten aufweist. Tatsächlich handelt es sich um einen Schaum, der aus Sojamilch entfernt wurde, er hat keinen Eigengeschmack, so dass er den Geschmack und das Aroma der Flüssigkeit erhält, in der er mariniert. Im Durchschnitt wird für 50 Gramm Spargelpulver 1 Glas Wasser benötigt (in warmem Wasser zieht der Spargel schneller ein als in kaltem Wasser). Geben Sie Sojasauce, etwas Essig und Salz in das Wasser. Es ist eine gute Idee, den Spargel 8-10 Stunden lang in Wasser zu halten. Dank eines langen Einweichprozesses hat der Spargel einen schärferen und würzigeren Geschmack. Fügen Sie gekochten Spargel zu Salaten und anderen Gerichten hinzu!

Um diese Frage beantworten zu können, müssen wir zunächst verstehen, was die Ursache für die Vergilbung der Knoblauchblätter ist.

Meistens wird sie im Frühjahr durch Frost verursacht, unter den das Gemüse bereits nach der Schneeschmelze geriet. Es wird empfohlen, gefrorene Blätter so schnell wie möglich mit einem Stimulans zu behandeln, z.B. verwende ich in solchen Fällen den Wachstumsregler Zirkon.

Darüber hinaus kann die Pflanze von Krankheiten oder Schädlingen befallen werden. Ein universelles Mittel zur Bekämpfung verschiedener Knoblauchkrankheiten ist die Margotzovka, deren Lösung sein kann und Wasser, und sprühen Sie die Pflanze. Außerdem wird ein Gemüse oft mit einer 1%igen Bordeaux-Mischung behandelt, die bei Krankheiten wie Rost, Schwarzschimmel und Peronosporose wirksam ist.

Zur Schädlingsbekämpfung verwende ich Insektizide (Carbofos, Fufanon, Actellic).

Ein weiterer häufiger Grund ist der Mangel an Nährstoffen.

Wenn es keinen Frost gab, auch keine Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen, wird die Pflanze es wahrscheinlich wegen des Nährstoffmangels im Boden versuchen. In diesem Fall sollten Sie Dünger verwenden. Dabei kann es sich sowohl um Fertigdünger (Fertica Lux, Agricola) als auch um Volksheilmittel (Harnstoff, Asche, Hühnerkot) handeln.