Es gibt eine Vielzahl von schnellen Cookie-Rezepten. Hier ist einer von mir:
1. Mehl - 3 Gläser
2. Wasser - 1 Tasse
3. Pflanzenöl - 0,5 Gläser
4. Zucker - 1 Tasse
5. Salz - 0,5 Teelöffel
6. Soda - 0,5 Teelöffel (mit Essig gemischt)
Wir schütten das Mehl in eine Schüssel und mischen es mit Pflanzenöl. Dann geben wir die Soda und dne Essig hinzu. Jezuz noch Zucker, Salz und Wasser dazugeben und den Teig mischen. Es soll weich und elastisch sein. Den fertigen Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen und beliebige Figuren (mit einem Glas oder speziellen Formen) rausdrücken. Wir stellen das Blech, auf dem sich die Kekse auf Backpapier befinden, in den bis zu 180 Grad heißen Ofen. Backzeit ca. 15 Minuten.
Ich verstehe nicht, warum man das über die jungen Leute von heute sagt. Im 20. Jahrhundert nannte man die Generation, die zwischen den beiden Weltkriegen lebte, so. "Die verlorene Generation" wurde von Remark, Hemingway, Fitzgerald geschrieben. Diese jungen Leute hatten die größten Erschütterungen, viele ihrer besten Jahre verbrachten sie im Krieg. Was ist mit den Jungs des 21. Jahrhunderts? Junge Leute wie alle anderen. Sie lernen, arbeiten, schaffen Familien, schaffen und machen die Welt zu einem besseren Ort.
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