Gluhwein ist ein Getränk auf Rotweinbasis! Der Wein wird auf 70-80 Grad erhitzt und es werden Gewürze hinzugegeben: schwarzer Pfeffer, Kardamom, Zimt. Sie können Gewürze separat kaufen oder die fertige Glühweinmischung (im Supermarkt erhältlich) nehmen. Traditionell wird der Wein trocken genommen und beim Kochen mit Zucker versetzt.
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