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Ankh13
Ankh13
Mitglied seit März 2019
4. April 2020

Wie viel Wasser braucht man, um ein Bier zu brauen?

Bier
In modernen Brauereien ist die Wassereinsparung ein sehr wichtiges Thema, sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch.  Der größte Teil des Wassers wird für verwandte Tätigkeiten - zum Beispiel für das Waschen von Behältern - verwendet. Daraus ergib...Mehr lesen

In modernen Brauereien ist die Wassereinsparung ein sehr wichtiges Thema, sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch.  Der größte Teil des Wassers wird für verwandte Tätigkeiten - zum Beispiel für das Waschen von Behältern - verwendet. Daraus ergibt sich, dass Brauereien durchschnittlich 6 bis 12 Liter Wasser pro Liter gebrautes Bier ausgeben. Offensichtlich ist es eine große Zahl, und die Brauer versuchen, sie zu reduzieren. So will die Carlsberg-Gruppe den Wasserverbrauch ihrer Brauereien bis 2030 halbieren.

12. Februar 2020

Wie macht man Nudeln so, dass sie nach dem Kochen nicht zusammenkleben?

Nudeln
Kochen
Die fertig gekochten Nudeln nicht abschrecken oder anderweitig mit Wasser übergießen. Geben Sie einen Schuss Olivenöl oder etwas zerlaufene Butter zu den abgegossenen Nudeln und verrühren Sie sie danach noch einmal gründlich. Mit diesem Trick blei...Mehr lesen

Die fertig gekochten Nudeln nicht abschrecken oder anderweitig mit Wasser übergießen. Geben Sie einen Schuss Olivenöl oder etwas zerlaufene Butter zu den abgegossenen Nudeln und verrühren Sie sie danach noch einmal gründlich. Mit diesem Trick bleiben die Nudeln nicht aneinander kleben.

8. Februar 2020

Wie stellt man eine Marinade für Hähnchenschenkel her?

Rezepte
Hähnchenschenkel
Eines der Rezepte für eine Marinade (für 1 kg Hähnchenschenkel): Knoblauchkopf zerdrücken, mit 100 g saurer Sahne, 10 g gemahlenem schwarzen Pfeffer und 0,5 Teelöffel Salz vermischen, die Mischung so verrühren, dass die Hähnchenschenkel bedeckt si...Mehr lesen

Eines der Rezepte für eine Marinade (für 1 kg Hähnchenschenkel): Knoblauchkopf zerdrücken, mit 100 g saurer Sahne, 10 g gemahlenem schwarzen Pfeffer und 0,5 Teelöffel Salz vermischen, die Mischung so verrühren, dass die Hähnchenschenkel bedeckt sind, und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

8. Februar 2020

Was erwartet den alten Wheeler (2008, 2,5 cvt) nach 180 Tausend Läufen?

Autos
Renault
Wheeler
Es hängt vom Fahrer und seinem sorgfältigen Umgang mit dem Auto ab: wie der Motor gewartet wurde, ob technische Flüssigkeiten und Verbrauchsteile rechtzeitig gewechselt wurden. Die Prognose ist sehr individuell, der Wagen muss aufgebockt und von e...Mehr lesen

Es hängt vom Fahrer und seinem sorgfältigen Umgang mit dem Auto ab: wie der Motor gewartet wurde, ob technische Flüssigkeiten und Verbrauchsteile rechtzeitig gewechselt wurden. Die Prognose ist sehr individuell, der Wagen muss aufgebockt und von einem Spezialisten untersucht werden, der sich mit Gebrauchtwagen auskennt. Wenn das Auto sorgfältig gewartet wird, kann es so viel ohne Risiko lange fahren.

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