Rindfleisch 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann abspülen und in einem großen Topf kochen. Für die Brühe, in einen Topf mit Karotten und Zwiebeln, einige Erbsen geben.  Fünf Stunden lang kochen. Denken Sie daran, den Schaum abzunehmen. Am Ende des Sudes die Brühe salzen, die Zwiebel und die Möhren auswerfen.

Das Fleisch abkühlen lassen und von den Knochen lösen, durch den Fleischwolf rollen, den durch die Presse gepressten Knoblauch hinzufügen. Die Brühe abseihen, das Fleisch auf die benötigte Konsistenz verdünnen. Gießen Sie die Kälte in die Schiffe und schicken Sie sie in den Kühlschrank, bis sie aushärtet.

Servieren Sie Meerrettich, Senf, Salzlake oder Essig.

Diese beiden Zutaten sind vor allem im Salat sehr beliebt, aber Sie sollten sich lieber nur für das eine oder das andere entscheiden. Forschungsergebnisse haben nämlich gezeigt, dass die Kombi aus den zwei Gemüsesorten die biochemischen Reaktionswege im Körper stören kann. Das kann dazu führen, dass die beiden Gemüse nicht richtig verdaut werden können.

Affordances sind Hinweise darauf, wie ein Objekt verwendet werden sollte, die in der Regel durch das Objekt selbst oder seinen Kontext gegeben werden. 

In der Praxis bedeutet das z.B.: 

• Ein Stuhl: Sie haben noch nie einen Stuhl gesehen, wüssten aber durch seine Gegebenheit sofort, dass Sie darauf sitzen können
• Eine Tasse: Selbst wenn ein Mensch bisher nur aus Gläsern getrunken hat, wüsste er sofort, der Henkel an der Tasse ist zum Festhalten da.
• usw.

Es ist vernünftig, Ordnung in die Speisekammer zu bringen, analog zur Reinigung jedes anderen Raumes.

• Beginnen Sie mit der globalen Reinigung, indem Sie Regale und Schränke auf Verzögerungen und Nutzlosigkeit untersuchen. Beseitigen Sie unnötige Dinge!
• Reinigen Sie die Regale nass.
• Als Nächstes optimieren Sie das Layout der gelagerten Gegenstände im Lichte der letzten Revision und demontieren die über die Wohnung verstreuten Gegenstände an verschiedenen Stellen. Der Ort für jede Gruppe von Dingen sollte im Voraus festgelegt werden.
• Aktualisieren Sie Markierungen auf Inhaltsgebern und Körben nach Bedarf
• Den Boden waschen
• Überprüfen Sie den technischen Zustand von Beleuchtungssystemen, Lüftungsanlagen.

Hier nochmal eine genaue Auflistung, die sich meiner Meinung nach immer bewährt hat.

Gruppierung der Dinge in der Speisekammer

• Die unteren Ebenen der Regale und der Boden sind mit Schuhkartons, schweren und sperrigen Gegenständen, Haushaltsgeräten belegt.
• Die oberen Regale dienen zur Aufbewahrung von Bettwäsche, Koffern und anderen Dingen, die selten benutzt werden.
• In den mittleren Regalen sind Dinge für den regelmäßigen Gebrauch untergebracht: Lebensmittel, Handwerkzeuge, Nähzubehör. Natürlich sollte für die Konservierung mit einem von Haushaltsgegenständen isolierten Abschnitt ausgestattet werden. Zusätzlich zu den Produkten können Geschirr, Heimtextilien gelagert werden.