Wenn Sie eine Banane kochen, die hauptsächlich in normalen Geschäften verkauft wird, dann kommt kein besonderes Gericht dabei heraus. Es gibt eine Art von Bananendessert. Ich habe gesehen, wie sie in Paris (in der Gegend, in der die Indianer lebten) verkauft wurden. Ich habe ein paar von ihnen zum Spaß gekauft, nur um es auszuprobieren. Roh ist es nur ein stärkehaltiges und geschmackloses Gemüse (oder Obst). Ich denke, wenn es gekocht oder gebraten wird, wird es wie Kartoffeln. Wenn Sie Bananen kochen wollen, lohnt es sich im Allgemeinen, diese Art von Bananen zu kochen.
Am besten kocht man etwas Einfaches, wie gebackenes, gekochtes oder gedünstetes Huhn, auf einer Beilage - Kartoffeln mit etwas Öl und leicht gesalzen, Brokkoli und anderes Gemüse (Zucchini, Karotten, Kürbis, grüne Erbsen).
In diesem Alter ist es wichtig, Ihr Kind mit einer Vielzahl von Lebensmitteln vertraut zu machen und nicht aufzugeben, wenn ihm etwas beim ersten Mal nicht schmeckt.
Sie müssen die Herzen von Fett und Rückständen reinigen und dann in Sojasauce mit etwas Zucker und Honig marinieren. Auf die Spieße gesteckt und auf dem Grill gebraten, bis es fertig ist, ergibt es einen sehr schmackhaften, salzigen und süßen karamellisierten Geschmack.
Zum Abendessen ist es besser, leichte Gerichte aus Eiweiß und frischem Gemüse oder Gemüsebeilagen zu dämpfen und die Hauptmahlzeit auf das Mittagessen zu übertragen.
Zum Beispiel: gedämpfter gebackener Fisch und Spargelbohnen, gebratenes Huhn und Brokkoli oder Zucchini, dazu unbedingt grüner Salat.
Um die Koteletts richtig zu braten, sollten Sie sich einige Tipps merken:
Gekaufte Halbfertigprodukte werden notwendigerweise unter Zugabe aller Gewürze gekocht, so dass die Zugabe von Salz überflüssig wird. Wenn nur wenige Gewürze vorhanden sind, können sie beim Essen hinzugefügt werden.
Wie brät man fertige Koteletts in der Pfanne und sollte man sie auftauen? Es ist nicht notwendig, fertige Produkte vor dem Braten aufzutauen, aber Sie sollten verstehen, dass sie Feuchtigkeit abgeben, die in verschiedene Richtungen "schießt".
Wie brät man panierte Koteletts in der Pfanne? Sie sollten daran denken, dass gefrorene halbfertige panierte Koteletts länger brauchen als frisch gekochte. Wenn der Hersteller nicht angibt, wie lange die Koteletts in der Pfanne gebraten werden sollen, ist es notwendig, sie 10 Minuten auf jeder Seite schmoren zu lassen. Dann durchstechen Sie die Mitte mit einem Messer - der Saft, der aus dem gut gebratenen Gericht austritt, sollte durchsichtig sein.
Eine häufig gestellte Frage ist, wie man tiefgefrorene Koteletts in der Pfanne brät, damit sie nicht kleben bleiben. Hier hängt alles von der Art des Produktes ab. Es ist notwendig, ein qualitativ hochwertiges Halbfabrikat zu kaufen (in der Regel bleiben unbearbeitete Produkte haften, und es ist sinnlos, die gekauften zu panieren).
Welche Bratpfanne eignet sich besser zum Braten von Koteletts? Gusseisen (bewährt und haltbar) und Teflon-Bratpfannen (erlauben es, jedes Essen gut zu braten, ohne zu verkleben) können eine geeignete Option sein.
Legen Sie das Essen in eine stark erhitzte Pfanne. Es wird empfohlen, zum Kochen Pflanzenöl zu verwenden (es verbrennt auf der cremigen Bratpfanne).
Tipp. Gießen Sie so viel Öl ein, dass es den Boden der Bratpfanne vollständig mit einer dünnen Schicht bedeckt. Wenn sie kleiner ist, verbrennen die Halbfabrikate.
Legen Sie das Produkt in einem geringen Abstand zueinander aus. Das dichte Braten wird es schwierig machen, sie auf die andere Seite umzudrehen.
Als nächstes müssen Sie wissen, wie viele Koteletts auf jeder Seite gebraten werden müssen. Zuerst sollte man eine Seite mit maximalem Feuer braten, bis sie verkrustet ist, und dann die andere Seite. Auf diese Weise bleiben die Halbfertigprodukte saftig - der Saft hat keine Zeit, zu verdampfen und auszutreten. Als nächstes sollte das Feuer minimal reduziert und mit einem Deckel abgedeckt werden. Falls gewünscht, können Sie etwas Wasser einfüllen oder sofort die Soße zubereiten, indem Sie die notwendigen Zutaten und Gewürze hinzufügen.
Wie viele Putenschnitzel kann ich in einer Pfanne braten?
Die Putenprodukte werden in einer Bratpfanne 3-4 Minuten auf jeder Seite auf einem kleinen Feuer ohne Deckel gebraten.
Wie viele Hähnchenkoteletts werden gebraten?
Wenn das Produkt in Ihre Handfläche passt, dauert es bei einem kleinen Feuer 10-12 Minuten. Die Zeit hängt auch von der Größe des Halbfertigprodukts ab - wenn es dünn ist, dann minus 1,5 Minuten. Es wird nicht empfohlen, die Bratpfanne zu Beginn des Bratens mit einem Deckel abzudecken, sondern besser vor dem Ende des Bratens.
Wie viele Schweinekoteletts sollten in der Pfanne gebraten werden?
Schweinefleischprodukte werden in der Regel bis zu 20 Minuten gebraten. Sie müssen die Ölwanne erhitzen und die Halbfertigprodukte 3 bis 5 Minuten auf beiden Seiten braten. Dann das Feuer reduzieren und weitere 15 Minuten unter dem Deckel verweilen lassen (während dieser Zeit einmal umdrehen).
Wie viele Rinderkoteletts in einer Bratpfanne?
Rindskoteletts können zerkleinert und gehackt werden. Wenn das Hackfleisch halbfertig ist, muss es auf beiden Seiten 8 Minuten lang gebraten werden. Koteletts werden länger gekocht, 10 bis 12 Minuten.
Um Pfannkuchen auf Kefir zuzubereiten, benötigen wir: Kefir - 300 ml, Eier - 2 Stk., Pflanzenöl - 3-4 EL. l., Zucker - 1,5 EL. l., Salz - 0,5 EL., Mehl - 150-170 g., Wasser - 150 ml, Soda - 0,5 TL. Die Eier mit Zucker und Salz verquirlen, die Hälfte des Kefirs einfüllen, Mehl rühren und sieben, aufschlagen, so dass es keine Klumpen gibt, dann die zweite Hälfte des Kefirs einfüllen und alles wieder gut vermischen. In einem separaten Behälter erwärmen wir Wasser und gießen die Soda dorthin, lösen die Soda schnell in Wasser auf, gießen die Mischung in den Teig und rühren, fügen Pflanzenöl hinzu. Pfannkuchen in einer gut erwärmten Pfanne braten.
Als erstes müssen Sie herausfinden, was Sie für den Weltraum halten. Die Grenze des Weltraums soll 100 Kilometer über der Erdoberfläche liegen. Natürlich wird der Druck (bei dem der Siedepunkt von Flüssigkeiten, nicht nur von Wasser) etwas höher sein als im tiefen Weltraum - in ausreichender Entfernung von Planeten und Asteroiden. Betrachten wir der Einfachheit halber den Weltraum, in dem der Druck so niedrig ist, dass wir ihn als vernachlässigbar gering betrachten werden.
Schauen wir uns nun den Prozess des kochenden Wassers an. Tatsächlich ist das Kochen eine intensive Verdampfung. Es passiert, wenn Wassermoleküle genug Energie erhalten, um ihre Bindungen mit ihren "Kongeneren" zu lösen und ins All zu fliegen. Auf der Erde wird das Sieden durch Druck reguliert - seine Abnahme ist auf einen niedrigeren Siedepunkt zurückzuführen. Das bedeutet, wenn Sie auf der Erdoberfläche Wasser haben, das bei 100°C kocht, kann man beispielsweise auf dem Everest bereits bei 80°C kochen. Und je näher man dem Weltraum kommt, desto niedriger ist diese Temperatur.
Aber selbst bei ausreichend hohem Vakuum bleibt diese Temperatur bei -70°C. Wie wir wissen, ist die Temperatur im Weltraum ziemlich niedrig, was ziemlich nahe am absoluten Nullpunkt liegt. Aber das Wasser im Raum wird durch Sonneneinstrahlung erwärmt. Ja, von der Sonne kommen sehr energiereiche Strahlen, die Objekte stark erwärmen können. Und da die Wärme aufgrund der Tatsache, dass der erhitzte Körper mit nichts in Berührung kommt, nur sehr wenig abgeführt wird, kann sich Wasser sehr schnell erhitzen und anfangen zu kochen. Aber wenn man den energiereichen Strahlen der Sonne das Wasser entzieht, wird es schnell zu Eis und kann zu einem Bestandteil von Kometen werden, die in der Oort-Wolke fliegen.
Damit die Brühe transparent wird, dürfen Sie den Moment des Kochens nicht verpassen. Sobald Sie sehen, dass das Wasser, mit dem das Fleisch kocht, dann sofort beginnen, den gebildeten Schaum zu entfernen. Und noch ein wichtiger Punkt für die transparente Brühe: Vermeiden Sie das zu heiße Kochen, kochen Sie lieber länger auf geringerer Hitze.
Für Guacamole mit Avocado benötigen Sie drei reife Avocados.
Geben Sie 1 Knoblauchzehe, 1 Chilischote in den Mixer (wenn Sie es schärfer haben wollen - mit Kernen), 3 Avocados, einen Bund Koriander, 2 Tomaten, den Saft einer Limette und Salz nach Geschmack.
Mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht, und die entstandene Mischung auslegen.
Ihr Guacamole ist fertig! Guten Appetit.
Pökelfleisch kann durch Sauerrahmsauce gerettet werden, in der das Fleisch ein wenig gehalten und dann gelöscht werden muss. Sie können das Fleisch auch durch einen Fleischwolf ziehen, Reis oder Zucchini dazugeben und es als Füllung für Paprika verwenden.
Das Einzige, was mir gerade in den Sinn kommt, ist ein Sauerrahmteig.
Die Eier werden mit Zucker verquirlt (Fachleute empfehlen, Eiweiß und Eigelb getrennt zu verquirlen), das gesiebte Mehl hinzuzufügen und bei 180 C zu backen. Auch die saure Sahne mit Zucker verquirlen und die Mürbeteigkuchen einweichen.
Gewöhnlich mache ich einen Teig für 4-5 Eier, ein halbes Glas Zucker (Zucker könnte mehr hinzugefügt werden, aber einigen könnte es dann zu süß sein), etwa 170 g Mehl. Mehl nach und nach zugeben, der Teig sollte nicht sehr dickflüssig sein. 30-40 Minuten backen.
Die fertig gekochten Nudeln nicht abschrecken oder anderweitig mit Wasser übergießen. Geben Sie einen Schuss Olivenöl oder etwas zerlaufene Butter zu den abgegossenen Nudeln und verrühren Sie sie danach noch einmal gründlich. Mit diesem Trick bleiben die Nudeln nicht aneinander kleben.
Wespenhonig hat keine Verwendung im Haushalt, beim Kochen oder in der Medizin.
Der Honig selbst ist ein Nektar mit Pollen und unterscheidet sich im Geschmack stark vom üblichen Bienenhonig und ist in seiner Zusammensetzung nicht so wertvoll und nützlich.
Dieser Honig wird nur von Ureinwohnern in Teilen Afrikas und Südamerikas gegessen.
Eigentlich spielt es keine Rolle. Aber vielleicht so wie Kartoffelpüree. Auf 150 Gramm Avocado 30 Gramm Wasser oder Brühe und das alles in einen Mixer. Dies ist genau so anwendbar auf Brokkoli. EIine Avocado kann auch in Form eines Gurkensalats oder einer Salatmischung zubereitet werden.
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